بروكلي

البروكلي الطازج يُعد من الخضروات الأساسية في مطابخ المطاعم والفنادق، لما يتميز بلونه الأخضر الزاهي وقوامه المقرمش الذي يحافظ عليه أثناء الطهي. مثالي للأطباق الجانبية، الشوربات، والسلطات، ويضيف قيمة غذائية عالية للأطباق. نوفر توريدًا منتظمًا بجودة عالية وحجم موحد لتسهيل التحضير وتقديم أطباق متناسقة واحترافية.